Events: 24th juin 2025

Ce nouvel épisode de La Main à la Pâte prend de la hauteur à travers une histoire de l’alimentation en région Centre ! Quel est le patrimoine culinaire de cette région ? Qu’est-ce qu’un patrimoine d’ailleurs ? Et comment cela se traduit à travers les spécialités locales ? Rencontre avec Loïc Bienassis, historien à l’d’Histoire … Continuer la lecture de « [LA MAIN A LA PATE] Une histoire de l’alimentation en région Centre Val-de-Loire »